说话的同时,岳峰一矮身子,将腿上的腿插子倒拿着递了过来。
“嘿!有意思哈,你这是要考我啊!!我倒要看看你小子跟我这葫芦里卖的什么药!”
牛师傅看到岳峰一反常态的样子,接过匕首直接扎着肉块,简单打量了几眼,随后就咬了一满口。
肉已经凉透了,边缘的位置胶质已经成了肉冻的状态,一口下去嘴巴里冰冰凉。
换成普通清水野猪肉的话,这凉透的肉应该硬硬的柴柴的还会有明显的土腥味,只能算得上可以下咽,但绝对跟美味不沾边。
但是岳峰带来的这一块肉,一口咬下去之后,质地非常细腻滑嫩,就连汁水冷凝成的肉冻,都有一股油脂混着草木清香的独特香味儿。
“咦~~~你这是什么肉??这是清水煮的?怎么有种加了……”
话说到半截,牛师傅就琢磨在猪肉的水里加什么大料可以出来这种草木的清香味,但是能想到的大料都考虑了一圈,却没有任何一种味道接近的。
“有股草木清香味儿对吧!扯犊子是小狗,清水下锅,啥都没加!你吃的这个位置,是后鞧上的一块肉!”岳峰说道。
牛师傅听完没说话,换了个边又啃了一口,一边吧嗒嘴回味一边闭上了眼睛。
一分钟之后,牛师傅放下了没吃完的肉:“清水煮肉,哪怕家养的肥猪,冷下来之后口感都不如你带来的这个肉好吃!
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