荤油也早就熬好了，苏茉给端了放一边，已经冷却凝固了。
苏茉拿出一个新买的搪瓷缸，洗干净擦干，挖了一搪瓷缸的猪油进去，盖上盖子，用麦秆绑紧，收进空间。
准备到时候送到牛棚去，偶尔吃点荤油，也算是吃肉了。
剩下大半砂锅的荤油，苏茉也收进了空间，偶尔可以拿出来炒青菜。猪油渣也收进空间，到时候拿来包包子。
弄好这些，苏茉便开始处理今天买回来的东西。
猪头清洗干净后，苏茉在小炉子上放了个大砂锅，冷水下锅，把猪头放进去，放入卤料，准备卤个猪头肉。
又从空间拿了几个大土豆，等猪头肉卤得差不多的时候，一起放进去卤了。
随后，便开始准备做蘑菇肉酱了。
既然都做了，苏茉干脆就做多一些，空间里的五斤肉，也给拿了四斤出来。做了，给陆长征寄一些，陆家、牛棚、庚长青那里，也各给一些。
她上次见庚长青吃饭，也没什么好菜，做点蘑菇肉酱给他下饭也好。
好干部就该爱护起来！
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